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葡京娛樂场管理处领导带队赴镇江、南京学习考察

时间:2018-11-26 点击:41

  

117日上午,我校葡京娛樂场管理处副处长周忠和校团委书记徐洋带领饮食服务中心管理人员、食堂各班组负责人、学生代表一行十二人来到江苏科技大学葡京娛樂场集团进行学习考察,江科大葡京娛樂场集团党委书记王兴伯、副总经理李军、饮服中心副主任顾章近就“食堂7S管理经验、伙管会与食堂的监督及互动、美食文化节活动的方案与经验”等方面的工作介绍了他们的经验。交流会后,我校一行人员参观了江科大的教工食堂,现场学习“7S管理法”。通过这次学习,饮服中心将科学的制定方案,分步骤分阶段推进适合我校食堂的“7S管理法”,提高精细化管理水平,更好地服务全校师生。

1110日上午,葡京娛樂场管理处陈建华处长带领饮食服务中心主任郑治、副主任陶翔来到南京农业大学参加“味美南农---南京农业大学第十四届校园美食节”,美食节现场气氛热烈,有各餐饮公司精心布置的展台、有免费品尝区、有食堂美食技能比赛、有现场美食制作售卖,师生员工参与度很高,切实推广了校园美食文化。饮服中心详细了解了美食节的流程、竞赛项目、组织情况。通过学习,我中心将取长补短,为我校明年即将举办的首届校园美食节积累经验,确保美食节的成功举办。

作者:饮服中心 来源:葡京娛樂场管理处
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